Wildschwein auf Grünem Hintergrund bei Naturally Raised

Wildschweine aus der Region

Hochwertiges Wildschwein-Fleisch mit besonderem Geschmack

Bei Naturally Raised erhalten Sie Wildschwein-Fleisch von bester Qualität. Unsere Wildschweine werden ausschließlich gejagt und stammen aus der Region. Die Jagdgebiete im 3000 Hektar großen Grunewald im Westen von Berlin sowie auf der idyllischen Pfaueninsel bieten den wild lebenden Schweinen die idealen Lebensbedingungen. Ein kräftiger Mischwald mit vielen Eichen bieten dem Schwarzwild eine abwechslungsreiche Futterauswahl.

Eicheln, Bucheckern und Kastanien stehen auf ihrem bevorzugten Speiseplan. Durch die Aufnahme dieser Baumfrüchte erhält das Wildschweinfleisch sein besonderes Aroma und ist reich an Spurenelementen. Es ist besonders herzhalft und unkompliziert in der Zubereitung. Das Schwarzwildbret zeichnet sich durch seine saftige Konsistenz mit relativ hohem, gleichmäßigem Fettgehalt aus. Dennoch ist es magerer als das Fleisch von Hausschweinen.

Seitenansicht von Gras bei Naturally Raised

Bratwürste, Buletten und Burger-Pattis vom Wildschwein

Auch in der Grillsaison oder für saftige Burger versorgt Naturally Raised Sie mit hochwertigen Produkten vom Wildschwein.

Ob Bratwurst, Bulette oder Burger-Pattis – das Fleisch vom Wildschwein eignet sich ideal für leckere Gerichte vom Grill oder besonders köstliche Burgervariationen. Einmal getestet, werden Sie zukünftig kein anderes Fleisch mehr auf den Grill legen wollen!

REZEPTIDEE

Pulled Pork in Barbecue-Sauce mit Balsamicoessig mariniert und im Backofen gegrillt, mit amerikanischem Krautsalat im Burgerbrötchen servieren. Dazu schmecken Kartoffelspalten oder Ofenkartoffel.

Unsere Produkte und Preise im Überblick

Wildschwein

Keule
per kg. 16,00 €

Rücken
per kg. 19,80 €

Gulasch
handgeschnitten per kg. 18,00 €

Blatt & Haxen
per kg. 12,80 €

Grillprodukte & Co. (nur auf Bestellung erhaltbar)

 

Bratwürste
vom Wildschwein oder Rotwild per kg. 12,00 €

Pattis
für Burger vom Wildschwein oder Rotwild per kg. 11,00 €

Buletten
vom Wildschwein oder Rotwild per kg. 11,00 €

Probieren Sie es selbst aus

Bestellen Sie Fleisch im Hofladen von Naturally Raised unter 030 80557-35 und info@naturally-raised.de oder kommen Sie zum Essen im Restaurant des Hotels Petit vorbei.  Das Restaurant öffnet, ausschließlich , wenn eine Tischbestellung, mindestens 2 Tage vorher, erfolgt ist. Hierbei ist die Anzahl der Personen unerheblich, ob 2 Personen- 3, 4 oder mehr Personen. Reservierungen und Buchungen nehmen wir gerne unter info@hotel-petit.de entgegen oder am Telefon unter 030/ 805 57 35.

UNSER NEWSLETTER

Jetzt anmelden und keine Angebote verpassen.